蜂蜜偽奶油雞

橄欖油取代奶油｜#蜂蜜偽奶油雞

終於熬到9月，離冬天又接近了一丟丟，氣溫依舊熱得要命，最近跟植物靠很近，原因是前陣子薄荷、迷迭香與百里香養的太肥美，自信心爆表，接著嘗試綠紫蘇跟檸檬百里香，早晚各澆1次水，看見它們面對毒辣太陽站得直挺挺，內心小花園幸福指數滿滿，植物跟我關係，就如同照顧者與被照顧者關係一樣～～

下午用冰箱的雞柳條做韓式炸雞，剛炸好酥脆雞肉與酸甜的蜂蜜奶油醬，讓人一嚐就停不下來，頂著罪惡感也要吞下肚，但是，滿足口慾身材也要顧，我把原做法油炸改成油煎，清爽橄欖油取代濃郁的奶油；比起一般醬油，添加紅麴的醬油讓雞柳顏色深邃甘甜，作法簡單明瞭看影片就知道！


8/27-9/9 經過全聯福利中心別忘了
#豆油伯紅麴醬油二款任選買一送一

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